Jak nie zarazić się ptasią grypą?
Jak nie zarazić się ptasią grypą?
Mięso drobiowe i jajka jeść po po wcześniejszym upieczeniu lub ugotowaniu - już temperatura 70 st. C. zabija wirusa grypy (surowe jajka i żółtka mogą nieść niebezpieczeństwo!).
Można karmić ptaki, ale nie z dłoni, a po powrocie do domu umyć dokładnie ręce mydłem lub innym detergentem (w samej wodzie wirus czuje się świetnie!).
Dokładnie myć ręce po kontakcie z surowym drobiem, dokładnie czyścić także deski czy blaty, które miały styczność z takim mięsem.
Minister rolnictwa wydał rozporządzenie, kiedy się okazało, że niebezpieczna dla ludzi odmiana wirusa ptasiej grypy jest w Rumunii. Do zarażenia ptactwa hodowlanego może dojść przez kontakt z dzikimi ptakami lub przez wspólny pokarm i wodę. Dlatego minister nakazał trzymać drób w pomieszczeniach zamkniętych. Za niestosowanie się do przepisów grozi mandat, grzywna, a nawet kara pozbawienia wolności. Oile właścicieli ferm drobiu łatwo będzie sprawdzić, to rolnicy dość opornie podchodzą do nowego obowiązku.
- Jak trzeba, to zamknę kury, chociaż to trochę dla nich niedobrze - mówi Aleksandra Rybnik z Rybnik k. Wasilkowa.
Jednak są i tacy, którzy nie zamierzają zamykać drobiu, bo ich zdaniem, choroba do nich nie dotrze.
Tymczasem tylko przestrzeganie nakazu i zasad higieny może nas uratować przed wirusem ptasiej grypy. Panika przed tą chorobą spowodowała, że z aptek poznikały szczepionki przeciwko grypie ludzkiej.
- Choć szczepionka przeciwko grypie ludzkiej nie chroni od wirusa ptasiej grypy, warto się zaszczepić - mówi Stefan Kuroczycki-Saniutycz, podlaski inspektor sanitarny. - Organizm będzie bardziej odporny, nie dojdzie też do mutacji wirusa ptasiego z ludzkim, co byłoby bardzo groźne w skutkach.
Niestety, obecnie szczepionki od grypy nie ma na Podlasiu ani w aptekach, ani w hurtowniach.
- Zapasy się skończyły - mówi Artur Wnuk, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Białymstoku. - Ale spodziewamy się kolejnej dostawy, ok. 200 sztuk. Niestety, nie wiemy kiedy to będzie i na pewno nie cała partia będzie dla białostoczan. Część szczepionek zostanie rozdysponowana między osoby, którym taka ochrona jest szczególnie potrzebna.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?