Do naczynia wlać 2 szklanki wina oraz butelkę ciemnego piwa. Dodać pokrojoną w kostkę pietruszkę, seler i cebulę, posolić do smaku, podgrzać, ale nie gotować.
Następnie włożyć rybę i gotować 15 minut. Wyjąć rybę, sos zagęścić zasmażką. Podawać rybę polaną gorącym sosem.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!