Jak zachować porządek w kuchni?
Kuchnia to miejsce, w którym musimy pomieścić wiele drobnych rzeczy, produktów spożywczych, talerzy i gadżetów kuchennych. Nie jest to łatwe zwłaszcza wtedy...
Kulinarne produkty regionalne mają promować podlaskie (foto)
Wędzonki z Podlaskiego, ser suszony z Sokółki, kapusta kiszona z Suwalszczyzny, kruszewski ogórek, sejneński szczupak faszerowany, kociołek cygański. Nie tylko...
10 tradycyjnych potraw świątecznych na Podlasiu
Podlasie słynie z wyjątkowych widoków i bardzo smacznej kuchni, w której nie brakuje kresowych akcentów. Z racji na swoje usytuowanie geograficzne na wigilijnym...
Jedni jedli tylko kaszę i ziemniaki, inni kawior i cytrusy
Mówi Aleksanda Zaprutko-Janicka, krakowska historyczka i publicystka, autorka książki „Dwudziestolecie od kuchni. Kulinarna historia przedwojennej Polski”.
Śledź po japońsku, ryba po grecku. Zjesz je tylko w Polsce!
Śledź po japońsku, ruskie pierogi, ryba po grecku... Wróciliśmy z wakacyjnych, zagranicznych wojaży. Nachodzi nas chętka, by urozmaicić naszą typowo polską...
Kuchnia urządzona z pomysłem
Zobacz gadżety oraz rozwiązania, które ułatwiają korzystanie z kuchni i umilą przygotowywanie posiłków.
Uniknij wtopy i sprawdź, jak wymawiać nazwy tych potraw
Wybierasz się za granicę? A może do włoskiej restauracji? Zobacz, jak wymawiać nazwy potraw, które pochodzą z języków obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu...
Pokochasz te desery zrobione z... warzyw
Jesteś aktualnie na diecie i starasz się o to, by każdy posiłek był niskokaloryczny? Dbasz o zdrowy tryb życia więc wybierasz naturalne produkty, unikasz...
MISTRZOWIE SMAKU 2018 | ZOBACZ LIDERÓW kategorii wojewódzkich
Plebiscyt Mistrzowie Smaku trwa ! Dziś po raz kolejny prezentujemy liderów kategorii wojewódzkich z 31 lipca 2018r....
Masz kuchnię indukcyjną? Sprawdź, jakie garnki kupić i ile za nie zapłacisz
Coraz tańsze i przez to popularniejsze kuchnie indukcyjne wymagają specjalnego rodzaju garnków. Tłumaczymy, jakie garnki do indukcji sprawdzą się najlepiej.
Blat kuchenny z pojemnikiem na odpadki. Jak go zrobić
Mając garnek lub kosz na śmieci i odpowiednie narzędzia, możemy sami zamontować taki element w swojej kuchni. Blat z koszem na odpadki to bardzo wygodne i...
Płyty indukcyjne – czy ich używanie jest bezpieczne?
Pytanie o to, czy używanie płyty indukcyjnej jest bezpieczne jest drugim z wyborów, które podpowiada internautom wyszukiwarka Google. To oznacza, że choć od...
Czyszczenie okapu - poznaj sprawdzone metody
Czyszczenie okapu to jedno z najtrudniejszych prac domowych. Powodem tego jest rodzaj brudu gromadzącego się na sprzęcie. Tłuste opary, które unoszą się podczas...
Dziś Międzynarodowy Dzień Sushi. Dlaczego warto je jeść?
Sushi to tradycyjna potrawa japońska, którą znają już wszyscy. Niestety błędnie uważamy ją za drogą i trudną do zrobienia. Produkty do jej przygotowania można...
6 trików, które przydadzą się w kuchni
Co zrobić, żeby tłuszcz nie pryskał podczas smażenia, a jajko na twardo nie pękało podczas gotowania? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w naszym wideo....
Tak się robi program kulinarny. Zobacz Making Of "Artysta w kuchni"!
Witajcie w nowym czteroodcinkowym cyklu kulinarnym: Artysta w kuchni. W każdym odcinku podejrzycie, jak zaproszeni artyści gotują u boku włoskiego mistrza...
Kuchnia, która leczy i rozgrzewa
W kuchni "Dzień Dobry TVN" coach zdrowia Agnieszka Cegielska i Karolina Murdzia przygotowały dania rozgrzewające.
Gazeta Współczesna poleca serię książeczek
Wyjątkowe dodatki dla naszych Czytelników - już pod koniec marca w Gazecie Współczesnej, przekażemy Państwu kolejne książeczki z serii Krzyżówki oraz Spotkania...
6 trików przydatnych w kuchni
Co zrobić, żeby tłuszcz nie pryskał podczas smażenia, a jajko na twardo nie pękało podczas gotowania? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w naszym wideo....
Udane wypieki to nie problem!
Nie każdy jest kulinarnym mistrzem, a jednak wszystkim zależy na tym, by nasze wypieki zachwycały rodzinę i gości. Jeśli chcemy, by pieczenie było tylko...
Retrowarzywa, czyli powrót do korzeni
Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew, topinambur - brzmi egzotycznie lub archaicznie? Tymczasem wielu z nas zapomniało jak interesujące i...
Forma - nowa restauracja w Operze i Filharmonii Podlaskiej. Urządzone ze smakiem. Ze smakiem podane.
To nie będzie restauracja dla wszystkich. Ale na pewno dla każdego, kto szuka nietuzinkowych smaków.