Jak rozpoznać uczulenie na drożdże? Zobacz, w jakich produktach występują
Drożdże to produkt, który od tysiącleci wykorzystuje się do wytwarzania żywności. Obecnie jednak bywa, że po ich spożyciu występują symptomy gastryczne lub...
Światowy Dzień Chleba 2022. Fakty i mity na temat pieczywa
Każdy ma swój ulubiony. Pszenny, razowy, ziarnisty - chleba nie brakuje. Od wieków stanowi podstawę żywienia, łączy ludzi przy stole. Wypiekany bochenek...
Co zamiast bułki tartej? Kapitalne pomysły na panierkę
Najczęściej wybieranym składnikiem na panierkę jest bułka tarta. Warto zrobić ją własnoręcznie, aby pieczywo się nie zmarnowało. Jednak osoby na diecie...
Domowe bułki do burgerów. Zobacz genialny przepis znanego kucharza
Szukasz sprawdzonego przepisu na domowe bułki, np. do burgerów? Z pomocą przychodzi popularny, amerykański vloger i autor książki „Kuchnia bezwzględna” - Joshua...
Przepis na pyszne drożdżowe rogaliki. Idealne na śniadanie
Świeże pieczywo o poranku to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia. Mamy dla Ciebie przepis z dokładnymi wskazówkami krok po kroku, jak upiec pyszne, drożdżowe...
Turystyka chlebowa. Konsumenci szukają tradycyjnego pieczywa
Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...
Jak upiec chleb na drożdżach i na zakwasie? Sprawdź, z czego zrobić domowy bochenek!
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...
Spożycie pieczywa spada, a kondycja piekarni poprawia się
W 2016 r. sytuacja w branży produkcji pieczywa oraz świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek uległa zdecydowanej poprawie wobec 2015 r. Była też lepsza niż w...
Spożycie pieczywa spada, a kondycja piekarni poprawia się
W 2016 r. sytuacja w branży produkcji pieczywa oraz świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek uległa zdecydowanej poprawie wobec 2015 r. Była też lepsza niż w...
Poznaj pyszne przepisy na domowe pieczywo
Cykl dodatków w Gazecie Współczesnej, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie. Będą to książeczki kulinarne, zdrowotne poradniki, krzyżówki i kalendarz na 2017 rok!
Smak chleba jest ukryty przy skórce. A zdrowszy ten ciemny
Czym jest chleb bioaktywny? Pieczywo wybierać białe czy ciemne? Istnieje chleb na zakwasie? - o to między innymi pytamy dr Józefa Sadkiewicza, z Zakładu...
Jak zwiększyć spożycie polskiego pieczywa? Trzeba postawić na jakość
Jednym z naszych priorytetowych działań jest, i pozostanie, promocja polskiego chleba wypiekanego z pełnego ziarna zbóż - mówił Stanisław Kacperczyk, prezes...
Augustów. Targi AgroEkoTurystyczne odwiedziły setki ludzi
To najsmaczniejsza letnia impreza w Augustowie - mówili ci, którzy wzięli w niej udział.
Suwalski Cymes świętuje 20-lecie
Produkują ponad 50 rodzajów pieczywa i 150 rodzajów wyrobów cukierniczych. Są potentatem nie tylko na suwalskim rynku.
Tu zrobisz tańsze i zdrowe zakupy
Kupując przecenione pieczywo zaoszczędzimy dziennie kilkadziesiąt groszy. Zyskujemy my i... piekarnie.
Napad przy Gajowej. Ukradli 7 skrzynek z pieczywem
50-latek podczas wyładowywania chleba z samochodu dostawczego został zamknięty w przestrzeni ładunkowej. Następnie sprawcy zabrali 7 skrzynek z pieczywem oraz...
Żywność. Podwyżek nie unikniemy.
Niestabilne ceny surowców, droższe paliwo, prąd, gaz - piekarze i cukiernicy są pełni obaw.
Droższa kromka chleba
Wszystko drożeje: tłuszcze, energia, podatki, sól, drożdże, a szczególnie zboża, a wraz z nimi ceny mąki....
Będzie nas stać na chleb. Suchy
We wrześniu czekają nas podwyżki cen pieczywa, mięsa i sera.
Szykują się podwyżki cen pieczywa. Ktoś zarobi na tym kosztem zwykłych ludzi
Nawet o jedną piątą mogą wzrosnąć ceny chleba - uważa Adam Ołów, właściciel suwalskiej piekarni "Cymes".
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Składany Leżak Plażowy Lite Drewno Tekowe Zielony